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Vin

Dictionnaire amoureux du Vin

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Bernard Pivot nous offre un livre qui lui ressemble avec le « Dictionnaire amoureux du Vin ».
Il ne se veut pas spécialiste oenologue, non.
Simplement grand amateur du divin nectar auquel sa vie a souvent été liée tout au long de sa carrière, il a eu envie d’écrire un livre de soif.
Partant du principe que le vin, c’est la culture dans tous les sens du terme, il rend ici hommage  à ce breuvage, aux régions qui le voient naître et à toutes les facettes qui y sont rattachées.
C’est écrit de manière enlevée, pleine d’humour et de poésie.
Une plume de bon vivant pour parler d’un sujet délicieusement essentiel!

Martine Bernier

Dictionnaire Amoureux du Vin, version illustrée, Bernard Pivot, disponible, entre autres, chez France Loisirs.

Le Vin

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Comment résister au jeu de mot: cette BD ça m’intéresse.

Dargaud s’associe à ‘’Ca m’intéresse’’ pour cet album pédagogique, très documenté, progressif et ludique.
Au travers de l’histoire du professeur Paq et du docteur Stella qui réalisent une enquête complète sur le vin français depuis son histoire antique à nos jours,  cette histoire va répondre à toutes les questions que l’on se pose, de manière précise et documentée et accessible  à tous.

Les deux personnages légèrement déjantés, croqués par Sylvain Frécon, nous donnent une leçon complète, facile à comprendre malgré les quelques termes techniques indispensables.
Des planches et croquis précisent dans le détail le propos, donnant à cet ouvrage un aspect de guide éducatif de grande qualité.

J’ai beaucoup aimé cette BD qui va prendre une place de choix dans ma bibliothèque de BD.
Je rêverais de la sortie d’un tome sur notre vignoble suisse.

Bruno Guédot et Martine Bernier

« Le Vin » , Murielle Rousseau & Sylvain Frécon, Editions : DARGAUD  (ça m’intéresse)

Le Grand Larousse du Vin

Si vous vous intéressez au vin, ce livre doit figurer dans votre bibliothèque…
A travers ses plus de 500 pages très illustrées, il aborde toutes les facettes du vin.
Clair, fouillé, il vous racontera les cépages, les caractéristiques des terroirs, les étapes de la vinification, vous expliquera comment lire une étiquette, bien acheter son vin, aménager une cave, marier le vin et les mets, découvrir l’art de la dégustation.
Il vous entraînera également à travers les vignobles du monde entier en s’appuyant sur des cartes des pays et des régions, ainsi que sur près de 250 fiches.

Très complet, il est une source de savoir pour ceux pour qui le vin est une passion ou une curiosité.

Martine Bernier

« Le Grand Larousse du Vin », en vente notamment chez France Loisirs.