Les meilleures recettes: Grèce – Provence
La collection Hachette « Fait Maison » s’est fixé un défi: nous faire découvrir 70 recettes classiques ou revisitées de France ou d’ailleurs.
Chaque volume est consacré à un lieu différent.
Parmi eux: la Grèce et la Provence.
Les points fort de ces ouvrages: ils présentent des recettes de fêtes ou du quotidien, tout à fait réalisables par les cuisiniers du dimanche, proposent des pages techniques remplies d’astuces et de conseils, et consacrent des rubriques à la découverte des produits.
L’ensemble est illustré de très belles photos et… est vendu à tout petit prix, inattendu pour des livres de cette qualité.
Martine Bernier
Fait Maison: Provence (Estelle Payani et Emmanuela Cino)
Fait Maison: Grèce (Mélanie Martin et Julie Méchali)
Edition Hachette
prix: 9,95 euros